बटाटा हे भारतातील सर्वात महत्त्वाचे कंद पीक आहे आणि उच्च उत्पादकता तसेच पोषक मूल्यांमुळे ते मुख्य अन्न, भाजी आणि औद्योगिक कच्चा माल म्हणून वापरले जाते.
भारत हा जागतिक स्तरावर बटाट्याचा दुसरा सर्वात मोठा उत्पादक देश आहे, ज्याची शेती अन्न सुरक्षा, प्रक्रिया उद्योग आणि शेतकऱ्यांच्या उपजीविकेला हातभार लावते.
बटाट्यामध्ये कर्बोदके, व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम आणि आहारातील फायबर भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यामुळे ते संतुलित आहाराचा एक महत्त्वाचा घटक बनते.
सरकारद्वारे शिफारस केलेली खताची योग्य मात्रा (किलो प्रति हेक्टर)
नायट्रोजन
125
फॉस्फरस
50
पोटॅशियम
100
सल्फर
25
सूक्ष्म पोषक
शेणखत (FYM)
50
टन
OCP Nutricrops TSP डोस: P ची गरज पूर्ण करण्यासाठी (किलो प्रति हेक्टर)
डोस
110
वापराची योग्य पद्धत
टीएसपीच्या माध्यमातून P देताना सर्व टीएसपी पेरणीच्या वेळी सीड्रिलद्वारे किंवा फेकून (ब्रॉडकास्ट करून) द्यावा. टीएसपीमधून P देताना प्रति हेक्टरी ४५ किलोग्रॅम युरिया टाकावा.