எள் இந்தியாவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு முக்கியமான எண்ணெய்வித்து பயிராகும், மேலும் இது சமையல் எண்ணெய் மற்றும் அதன் உபபொருட்களுக்காக அதிக மதிப்புமிக்கதாகக் கருதப்படுகிறது.
இது மானாவாரி விவசாயத்திற்கும் மற்றும் குறைந்த வளமுடைய நிலங்களுக்கும் மிகவும் உகந்தது என்பதால், சிறு விவசாயிகளுக்கு பெரிதும் பயன்படுகிறது.
எள் விதைகள் எண்ணெய் மற்றும் புரதச்சத்து நிறைந்து காணப்படுவதால், இவை சத்துணவு பாதுகாப்பிற்கும் (nutritional security) முக்கிய பங்காற்றுகின்றன.
அரசாங்கத்தால் பரிந்துரைக்கப்படும் உரம் அளவு (கிலோ/ஹெக்டேர்)
நைட்ரஜன்
35
பாஸ்பரஸ்
23
பொட்டாசியம்
23
நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள்
மாங்கனீசு சல்பேட்
5
கிலோ/ஹெக்டேர்
(விதைப்பதற்கு முன்)
ஜிங்க் சல்பேட்
5
கிலோ/ஹெக்டேர்
(விதைத்த பிறகு மண் பரிசோதனை/குறைபாட்டின் அறிகுறிகளின் அடிப்படையில்)
OCP Nutricrops TSP அளவு: P தேவைகளுக்கு (கிலோ/ஹெக்டேர்)
அளவு
49.91
இடுவதற்கு சிறந்த முறை
பாஸ்பரஸின் (P2O5) முழு அளவையும் அடிஉரமாக இடவும். அடிஉரங்களை நிலத்தில் தெளித்து, இறுதி உழவின் போது தொழு உரம்/மட்கிய உரத்துடன் சேர்த்து மண்ணில் கலக்கவும்.