ভুট্টা

ধান ও গমের পর ভুট্টা ভারতের তৃতীয় প্রধান খাদ্যশস্য (দানাশস্য) ফসল।
এটি মানুষের খাদ্য, হাঁস-মুরগির খাদ্য (পোল্ট্রি ফিড) এবং বিভিন্ন শিল্পজাত পণ্য তৈরির কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
শস্য বহুমুখীকরণের (ক্রপ ডাইভারসিফিকেশন) ক্ষেত্রেও ভুট্টা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি বিভিন্ন জলবায়ুর সাথে সহজেই খাপ খাইয়ে নিতে পারে এবং পানির সম্পদের ওপর অতিরিক্ত চাপ কমাতে সাহায্য করে।

আপনার ভুট্টা চাষে কেন ফসফরাস প্রয়োজন?

মূলের সুদৃঢ় ভিত্তি এবং
প্রাথমিক বৃদ্ধি

ফসফরাস মূলের দ্রুত বৃদ্ধিতে সহায়তা করে, যা ফসলের প্রাথমিক সুদৃঢ় প্রতিষ্ঠা বা সুস্থভাবে বেঁচে থাকার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

শক্তির রূপান্তর এবং
উদ্ভিদের বৃদ্ধি

এটি এটিপি (ATP) গঠনে প্রধান ভূমিকা পালন করে, যা সালোকসংশ্লেষণ (photosynthesis) প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং গাছের সামগ্রিক সতেজতা বাড়ায়।

মোচা গঠন এবং দানা
পুষ্ট হওয়া

পর্যাপ্ত পরিমাণে ফসফরাস প্রয়োগ করলে মোচার (cob) আকার বড় হয়, দানার বিকাশ ভালো হয় এবং চূড়ান্ত ফলন বৃদ্ধি পায়।
তেলেঙ্গানা অন্ধ্রপ্রদেশ বিহার গুজরাট হরিয়ানা ঝাড়খণ্ড কর্ণাটক মধ্যপ্রদেশ পাঞ্জাব রাজস্থান তামিলনাড়ু উত্তর প্রদেশ পশ্চিমবঙ্গ

ভুট্টা

অনুমোদিত সারের মাত্রা (কেজি/হেক্টর)

নাইট্রোজেন

120-150

ফসফরাস

60-75

পটাশিয়াম

40-60

অনুখাদ্য

প্রযোজ্য নয়

TSP সারের মাত্রা: ফসফরাসের (P) চাহিদার জন্য (কেজি/হেক্টর)

মাত্রা

130-160

প্রয়োগের সঠিক পদ্ধতি

বপনের সময় অথবা চারা রোপণের পর। ছিটিয়ে প্রয়োগ করুন।

নির্বাচিত রাজ্যসমূহ: পশ্চিমবঙ্গ

প্রধান উৎপাদনকারী রাজ্যসমূহ: উত্তর প্রদেশ, বিহার, পশ্চিমবঙ্গ, ঝাড়খণ্ড, মধ্যপ্রদেশ, অন্ধ্রপ্রদেশ, গুজরাট, হরিয়ানা, কর্ণাটক, পাঞ্জাব, রাজস্থান, তামিলনাড়ু, তেলেঙ্গানা

উৎস: শস্য বিষয়ক তথ্য

উৎস: রাজ্যভিত্তিক তথ্য