ਆਲੂ

ਆਲੂ ਭਾਰਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਫ਼ਸਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਹੱਤਤਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ’ਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਆਲੂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਲਨ
ਦਾ ਵਿਕਾਸ

ਫਾਸਫੋਰਸ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਟੋਲਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਗੰਢ ਬਣਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਆਲੂ ਦੀ ਗੰਢ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ
ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ

ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ ਆਲੂ ਦੀ ਗੰਢ ਬਣਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ਗੰਢ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸੰਚੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੰਡੀਯੋਗ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਨ
ਸਮਰੱਥਾ

ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਗੰਢ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਭੰਡਾਰਨ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਉਪਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬਿਹਾਰ ਗੁਜਰਾਤ ਹਰਿਆਣਾ ਝਾਰਖੰਡ ਪੰਜਾਬ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ

ਆਲੂ

ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ (ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ)

N

180

P

80

K

100

S

30

ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ / ਲਘੂ ਤੱਤ

ਜ਼ਿੰਕ ਸਲਫ਼ੇਟ

25

ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਹੈਕਟੇਅਰ

ਆਇਰਨ ਸਲਫ਼ੇਟ

50

ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਹੈਕਟੇਅਰ

OCP Nutricrops TSP ਡੋਜ਼: P ਦੀ ਲੋੜ ਲਈ (ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ)

ਖੁਰਾਕ

174

ਵਰਤਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ

ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੱਟੇ ਰਾਹੀਂ ਪਾਓ।

ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਰਾਜ: ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼

ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ: ਪੰਜਾਬ, ਹਰਿਆਣਾ , ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਬਿਹਾਰ , ਝਾਰਖੰਡ , ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲl, ਗੁਜਰਾਤ

ਸਰੋਤ: ਫਸਲ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਸਰੋਤ: ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ (ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ)